高麦芽糖浆(啤酒专用糖)
品牌:
产品价格:面议
山东,,青岛市区
采用新工艺生产的高麦芽糖浆,色泽纯正(浅黄色),澄清透明;
带有清淡的麦香味,品味纯正;
能有机地与在发酵过程中的麦芽同时发酵,使啤酒口感更加爽口宜人;
经部分啤酒厂试用后,都庆牌麦芽糖浆(啤酒专用)在指标上与原使用的大米转化糖指标相符,同时也可将所使用的麦芽用量降低5-10%,由麦芽糖浆补充。
啤酒使用麦芽糖浆后,减少了啤酒生产部分工序,从而降低成本,又有效地提高了啤酒的产量;
保存期较长,耐温性强,特别对麦芽糖浆中的脂肪进行严格的去除,有效地保存了啤酒内在成分的发挥;
在生产工艺上,产品指标上可根据用户的不同要求进行加工和生产,满足用户要求。
在发酵过程中有效地直辖市了麦芽的发酵期,缩短了啤酒制造的发酵期,啤酒在灌装时有效地保证了特有的风味。啤酒泡沫时间较长,时间≥300S。
指标:
色泽 无色或浅黄色
浓度 ≥75%
蛋白质 ≦0.5%
葡萄糖含量 ≦10%
麦芽糖+麦芽三糖含量 ≥60%
发酵度 65%
带有清淡的麦香味,品味纯正;
能有机地与在发酵过程中的麦芽同时发酵,使啤酒口感更加爽口宜人;
经部分啤酒厂试用后,都庆牌麦芽糖浆(啤酒专用)在指标上与原使用的大米转化糖指标相符,同时也可将所使用的麦芽用量降低5-10%,由麦芽糖浆补充。
啤酒使用麦芽糖浆后,减少了啤酒生产部分工序,从而降低成本,又有效地提高了啤酒的产量;
保存期较长,耐温性强,特别对麦芽糖浆中的脂肪进行严格的去除,有效地保存了啤酒内在成分的发挥;
在生产工艺上,产品指标上可根据用户的不同要求进行加工和生产,满足用户要求。
在发酵过程中有效地直辖市了麦芽的发酵期,缩短了啤酒制造的发酵期,啤酒在灌装时有效地保证了特有的风味。啤酒泡沫时间较长,时间≥300S。
指标:
色泽 无色或浅黄色
浓度 ≥75%
蛋白质 ≦0.5%
葡萄糖含量 ≦10%
麦芽糖+麦芽三糖含量 ≥60%
发酵度 65%
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