供应 变性淀粉

PC系列变性淀粉使膨化食品松脆或酥脆,体积膨大,光泽,改善口感

TGE系列耐热耐酸耐剪切,抗冻抗老化保水性好,富有光泽,透明度高,短糊结构,有奶油细腻口感.适用于冷冻调理食品(点心/鱼丸/肉丸等),耐烘焙果酱,蚝油,辣椒酱,番茄酱,馅料,色拉酱,米面制品

TGW系列粘度低,凝胶,透明度高,使糖果等产品保水性好,有弹性.适用于淀粉/明胶软糖,小食品.

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林炜 您好！ 我对“变性淀粉”信息很感兴趣，希望您尽早回复，谢谢！

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