供应 甘草甜味素R-21
主要作用：甘草的作用十分广泛，主要有抗炎、抗变态反应、抗惊厥、抗肿瘤、镇痛、利尿等作用；甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一种非常有前景的**甜味剂，它具有甜度高（甜度大约为蔗糖80-200倍）、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，中医理论认为：甘草性甘、平，入肝、脾、肺经，它能调和诸药，主治五脏六腑寒热邪气、五痨七伤，能润肺解毒，和中缓急，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病者使用的**理想甜味剂，它可以弥补蔗糖精等甜味剂诱发上述疾病的弊端。 1、用在啤酒和饮料中，可以克服多用糖引起的发酵、酸败等特点。 2、用在糖果、巧克力和口香糖中具有杀菌、洁齿、消炎、润候等功效。 3、应用在酱油中，可以增加酱油的风味，起到增甜、优化产品的功效。 4、对调味品还有增效、防腐败霉变、防沉淀、上色等作用，应用于腌制品具有增甜香抑腥臭，还可以在腌制过程中避免因加糖而引起的发酸腐败、变色、硬化等弊端。 5、与其它甜味剂搭配使用，具有协同增效的作用。含 量： ≥10% ≥13%
检测方法： HPLC
工厂自销，有价格优势。
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