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供应 辣椒红(水溶)


[性 质] 从辣椒中提取的天然红色素。产品溶于水及极性有机溶剂。对光、热、ph稳定性较好,对金属离子无影响。无任何气味,也几乎无任何刺激性气味。 

[成 分] 其主要呈色成分为辣椒红素和辣椒玉红素,属类胡萝卜素类色素。 
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