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供应 炒煮锅

TCM-4100
用途:食品业:适用于各种调味食品、蔬菜、肉类、油类的卤味、熬汤、爆炒、蒸煮、煎炸、精炼等工艺的加工制作;化学工业制品如化妆品、油脂类的搅拌加热、混合加工只精炼。 性能特点:1.锅体采用SUS316材质,焊缝经“X”光扫描探伤检测;2.采用液压控制系统,PLC编程,大部分操作都可以通过触摸屏操作来完成;3.煤气采用压缩空气助燃,燃烧充分,节约成本;4.具备16种产品运转记忆(低速度-高速度-低速度-温度测定-结束);5.触摸屏设定搅拌运作(低速度-高速度-低速度-温度足够-结束);6.温度自动测定。 设备参数:1、设备尺寸:(L)2330 X (B)左1745、右2580 X(H)1940(运转中)、3200(搅拌部分升起时高度),锅体直径1400;2、搅拌(锅体倾动)电机功率:1.5/1.1KW 4/6P;3、油压用电机:1.5KW;4、满水容量:500L;5、搅拌速度:20/30R.P.M ;6、搅拌臂:4支7、煤气消耗:155,000 KCAL/H;8、煤气种类:LPG/CITY GAS;9、机械重量:1330KG 。
炒煮锅
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