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供应 FLU-X系列变性淀粉


FLU-X P 系列

FLU-X P系列为粘度较低的马铃薯淀粉。具有如下特性:

1. 色泽洁白。

2. 可在高浓度下使用。

3. 增加持水性并可形成凝胶,胶粘力强。

4. 增加糊丝的弹性和稠度。

5. 糊的稳定性和透明度提高。

6. 成膜性好,可得到强度很高、透明度很高的连续薄膜。

7. 糊化温度降低、糊化容易。

8. 在较低温度达到**高热粘度高峰,峰值粘度和热粘度大大降低,粘度稳定。

 

FLU-X T系列

FLU-X T系列为粘度较低的木薯淀粉。具有如下特性:

1. 色泽洁白。

2. 可在高浓度下使用。

3. 增加持水性并可形成凝胶,胶粘力强。

4. 增加糊丝的弹性和稠度。

5. 糊的稳定性和透明度提高。

6. 成膜性好,可得到强度很高、透明度很高的连续薄膜。

7. 糊化温度降低、糊化容易。

8. 在较低温度达到**高热粘度高峰,峰值粘度和热粘度大大降低,粘度稳定。
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