供应 天目笋干

天目笋干：是由新鲜的竹笋经过煮熟、压榨、焙干而成，形状直而扁平。烹调前经过温水浸发，基本能恢复原有的脆嫩，而且久煮不腐，并且有自然的笋干清香味。
 
    笋干应该肉质肥厚，笋节不能太长或太短，过长质老，过短则涨发率差。色泽青绿黄亮、或暗黄色、且干燥度要好。

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