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022-24331619、24331610
地址:
天津市梅考梅食品有限公司
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供应 鸭肉汁浓缩粉
本品分为250克罐装和500克袋装两种。本品用于酱鸭、卤鸭、盐水鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭、鸭油包、鸭架汤和鸭舌胗、鸭掌等鸭子制作,明显提升鸭肉本味而不臊。用于清蒸则肉美汤鲜,用于红烧则汁浓骨酥,用于炸烤可预腌全味独担君纲,是一种全方位高级调味品。
用法:(1)任意食用(2)取鸭肉总量3—4%的本品(不另加盐),加极少量水,与肉充分拌和,腌制6小时以上,可完全入味进骨。
配料:盐、鸭肉精粉、提纯香辛料、味精。
价格:14元/250g、27元/500g
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