大豆低聚肽 I型
品牌：帝斯曼
产品价格：面议
上海,上海市,上海市区
大豆低聚肽属于功能性肽类产品，由大豆蛋白质经酶解精制而得。与常规蛋白相比，该产品具有更加优良的食品加工性能：溶解无残渣、液体黏性小、受热稳定、不凝固，并在食品加工条件pH范围下能全部溶解。现有的研究表明，大豆低聚肽在人体内吸收快、利用率高，具有抗高血压、抗胆固醇、抗血栓形成、改善脂质代谢、防止动脉硬化、增强人体体能和肌肉力量、抗疲劳等诸多功能，是一种高档的功能性蛋白配料，被广泛应用在饮料、食品、保健品中，提升人类营养健康水平。
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