我厂是1988年**林业部为了开发山西省境内丰富的天然沙棘资源，经**计委、林业部和省政府批准，依靠中央和地方的信贷基金，投资兴建的亚太地区**大的沙棘专业加工厂。由湖南轻工设计院设计，1991年建成投产，总投资4500万元。建厂十四年来，我厂在沙棘产品的科研与开发上做了不懈的努力与探索，先后开发出沙棘碳酸饮料、沙棘果汁饮料、沙棘油口服液、沙棘果酱、沙棘浓缩汁等二十多种产品，特别是在沙棘果汁饮料的开发上，**次解决了由于沙棘油自然晰出和果肉沉淀问题。为沙棘做为一种普通饮品走入千家万户奠定了基础。
一、得天独厚的资源优势 
　　我厂位于山西省沙棘资源主产区的关帝山麓，具有得天独厚的资源优势，年沙棘采摘量达万吨。产区沙棘不仅分布广、坡面大、地势平缓，而且无污染、易采摘；离厂区100公里内有沙棘林130余万亩，原料来源充足、稳定且质地优良；林区道路现已形成网络，采集和运输都非常方便，产量远远能满足加工需要。
二、完善的基础设施和良好的周边环境
　　厂址在文水县开栅镇，占地面积五公顷（75亩），地处307国道和正在兴建的夏汾高速公路线上，距省城太原市65公里，公路、铁路和航空运输都相当便利。邮电通讯快捷方便。周边环境良好。企业按花园式工厂进行设计，厂区内环境优美，结构合理，现有综合办公楼（3190平方米）、饮料车间（1865平方米）、冷库（472平方米）、原料库（534平方米）、综合仓库（2211平方米）、制冷机房（249平方米）、锅炉房等基础设施，具备良好的办公、生产、食宿等基本条件。 
三、完备的加工设施和经验丰富的科研队伍
　　我厂有完备的沙棘综合加工和产品开发的基础设施条件，现有主要设备共374台（总值1800余万元），具备以下生产能力：组装式冷库高温冷库，可容量350立方米（可储存液体250吨）；沙棘原料生产线：年处理5000吨（四个月）；沙棘浓缩汁生产线，年产200吨；二片易拉罐饮料生产线，年产量8000吨；沙棘油生产线：年产量20吨；果酱生产线，年产量300吨；果茶生产线，年产量300吨；口服液生产线，年产量50吨；罐头生产线；年产量1500吨；外包装纸箱生产线，年产量20平方米。同时具有保鲜储存能力强和检测手段齐全等良好条件。
　　通过十几年的沙棘攻关，我厂集累了丰富的沙棘产品研发经验，我厂现有科研人员22人，其中：中、高级人员11人，优良的产品研发队伍，为企业的发展注入了不竭的动力。                   ...