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供应 小麦谷朊粉


用途: 因含谷氨酸较多可作为改良面粉烘焙品质的添加剂及用于汤料。加到面粉里面它能起到增筋,澎化,它含高蛋白,又称植物肉,又能炸面筋泡,作素食佳肴,又是好的饲料,又能作十几个菜端上餐桌。又是制作萨奇玛的必用原料。
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