供应 核桃粉

该产品是以核桃蛋白为原料，通过喷雾干燥法生产，该产品保留了原有核桃的营养成分，同时，也延长了以该产品为原料，生产的产品的货架期。产品用途：香肠、火腿系列——使肉汁水份不易流失，风味物质不易损失，促进脂肪吸收，制品不易产生走油现象，从而保持制品组织细腻，质地良好；面包、蛋糕、馒头、饼干系列——能够提高食品蛋白含量，改善产品营养价值，使产品蓬松、柔软、富有弹性；饮品、乳品、奶粉、果冻、冰淇淋系列——能够增加产品的营养价值和香味，延长产品的货架期。

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