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供应 奶油


奶油
 
 该产品主要用于糖果、糕点、脂植沫、医药等行业,本公司生产的奶油全部由**无污染的牦牛鲜牛奶精制加工而成。
 
 感官特性:
 色泽              呈均匀一致的乳白色或乳黄色
 滋味和气味        具有奶油的纯香味
 组织状态          柔软,细腻,无孔隙,无析水现象
 
 理化指标:
 水分 %            ≤16.0
 脂肪 %            ≥80.0
 酸度0T            ≤20.0
 
 卫生指标:
 菌落总数 cfu/g                        ≤50,000
 大肠菌群 MPN / 100g                   ≤ 90
 致病菌(指肠道致病菌和致病性球菌)    不得检出
 
 包装:10公斤/箱、20公斤/箱 (内衬为硫酸纸,外衬为牛皮纸)
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