供应 姜粉
产品制备: 由超临界二氧化碳萃取精制而成产品特征: 棕红色油状液体。具有天然纯正、持久的香气和生姜特有的辛辣味。不含任何有机溶剂。
CAS NO:
主要成分: 姜醇、姜酚、姜烯酮、水芹烯、龙脑、樟烯、柠檬醛、甲基庚烯酮、壬醛、辛本醛、桉油醚及辣味成分姜素等。
产品规格: 总姜辣素% ≥30
相对密度(20/20°C) 0.925-0.940
折光指数(20°C) 1.499-1.508
旋光度(20°C) -28° -45°
砷(以As计)% ≤0.0002
重金属(Pb计) ≤0.001
微生物指标符合要求。
应用领域: 用于食品工业作为汤类、米饭、肉食品调味料,用于糕点、酿油类;用于制药业作为健胃剂、兴奋剂、止吐剂。
天然性: 本产品100%天然,无添加剂。非混合、非稀释、非配制。符合天然食用香料提取物的规定。
包装与储存: 本产品标准包装和25Kg食品级塑料桶盛装,运输包装用瓦楞纸箱。应在阴凉、干燥、通风且无其它异味条件下避光保存。温度在25℃以下保质期为24个月。
备 注: 本产品100%天然,无添加剂。非混合、非稀释、非配制。符合天然食用香料提取物的规定。
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