供应 食品添加剂柠檬酸盐类

用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱花尿液。

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