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供应 “晨光”乳化宝 (粉末)


本产品为**新型肉制品添加剂,以科学的配方,广泛应用于各种烤肠、火腿肠、午餐肉等产品,是一种新型的具有独特功能的食品添加剂。

特点:(1)超强保水、保油能力,良好的乳化作用

      (2)提高出品率和肥肉利用率

      (3)显著改善产品质地和可切片性

      (4)操作简单使用方便

      (5)加入乳化宝的产品具有**的抗淀粉回生性



(本产品与“晨光”保鲜剂(AH-A1)、“晨光”灌王腌制剂按标准用量配合使用,会减少卡拉胶的使用量,大大降低企业产品生产成本)
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