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供应 丁二酸二钠


别 名:琥珀酸二钠,琥珀酸钠,丁二酸钠
品 种:
(1)无水丁二酸二钠:cas no.:150-90-3
a.分子式:c4h4o4na2  b.分子量:162.06 
(2)六水丁二酸二钠:cas no.:6106-21-4
a.分子式:c4h4o4na2 6h2o b.分子量:270.16 
性状:白色固体,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂;水溶液有贝类鲜味,味觉阈值0.03%。
用途:调味剂;酸味剂;缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等;还可用于合成医药及其他有机合成原料。 


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