供应 可可粉(COCOA POWDER）
规 格：
FAT CONTENT 可可脂-------------------------------------------11.0+/-1.0%.
MOISTURE 水份--------------------------------------------------5.0% **大.
SHEDL CONTENT 含壳量------------------------------------------1.75% **大.
FINENESS,THROUGH 200 MESH 颗粒大小---------------------------99.6+/-0.3%.
PH：NORMAL 天然-----------------------------------------------5.3+/-0.4%.
ALKALISED 碱化--------------------------------------------7.0+/-0.2%.
FLAVOUR 香味----------------------------------------标准马来西亚可可香味.
微细菌分析：
TOTAL PLATE COUNT 总菌数---------------------------------------5000 **大.
YEAST PER G. 酵母数 每克-----------------------------------------50 **大.
MOULD PER G. 霉菌 每克-------------------------------------------50 **大.
ENTEROBATERIACEAE IN 1 G. ----------------------------------------阴 性.
E COLI IN 1 G. 大肠杆菌 每克--------------------------------------阴 性.
SALMONELLAE IN 25 G. 伤寒沙门氏菌 25克--------------------------阴 性
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