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青岛聚大洋海藻工业有限公司
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青岛聚大洋海藻工业有限公司
联系人:
段雪晴
电话:
0532-5165936
地址:
珠海东路199号
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供应 卡拉胶
卡拉胶(Carrageenan),也称角叉菜胶,鹿角藻胶,爱尔兰苔菜胶。主要是从红藻的角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等品种海藻中提取的天然高分子多糖物质,由于卡拉胶分子结构决定了它特有的反应性,能形成高粘度的溶液并能形成凝胶,所以在食品及其他行业中得到很广泛的应用。
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