供应 甜牛奶稳定剂
简 介：
稳定性高，乳化能力强，耐高温，防止油层析出，防止蛋白质沉淀分层，口感舒适细腻。应用于甜牛奶、花色牛奶、还原奶中。
备 注:
１、稳定剂溶解一定要充分否则会影响使用效果,影响产品稳定性及保质期。
２、稳定剂用量的大小与鲜牛奶（或奶粉）的量有关，奶量高则稳定剂用量较大，反之亦然，可先进行小试，再批量生产。一般不要过低或超出参考用量。
３、使用本品后，不需再添加其他乳化剂或增稠剂。否则会影响产品稳定效果。
４、牛奶饮料对鲜乳或奶质量要求较高，变性的奶粉或变质的鲜乳不能使用。
成品特色：
本品属于甜奶类，可调成各种风味花色的产品，口感丰富，形式多样，营养强化全面。
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