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供应 畜禽骨素提炼生产设备


天然调味料的概要随着生活水平的提高,市场上出现了五花八门、各种各样的食品。在这众多的食品当中,作为一种流通手段,烹饪方法简单方便的快速食品越来越多。为了增加竞争力,越来越多的快速食品追求其食品自身具有的独特味道。由于化学调味的味道单一,是无法满足市场的这一要求。为此,许多食品生产厂家,即使在成本提高的情况下,仍只要求达到能够做出味道独特而保健的食品,这样,使得无食品公害的天然调味料的开发生产得到了蓬勃发展。成为新兴的食品发展趋向。天然调味料是以动、植物等天然材料为原料,用水、热水、酒精等方法进行精制浓缩,然后,经过干燥等方法提取动、植物的抽出物,有从猪肉、鸡肉、鱼介类等动物性抽出物和蔬菜,蔬菜等植物性抽出物,其它还有分解型抽出物。各类动物骨头(鸡、猪、牛等),除了它本身含有的各种氨基酸具有味美的特点外,这些物质的组成中,还有各类丰富的营养物质和生理成分所组成。因此,具有丰富的人体大脑所不可缺少的复合磷脂质,还有防止老化作用的骨胶原、软骨素以及促进肝功能造血物质的蛋氨酸和神经传递物质等多种特有功效,可称得上是人体营养的宝库。
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