供应 出口草莓、树莓、黑豆
产品名称：单果速冻
1．总体描述
·要求100％的速冻果都选自优质、成熟、无斑、无霉的鲜树莓。
·产品的生产过程符合GMP(良好生产惯例)的要求，产品经金属检测。
2．总体要求
·产品中不含防腐剂和其他添加剂。
·产品质量符合欧洲经济共同体法令中的有关标准。
·不使用转基因果或加工助剂。
3．标准参数
·含糖量为：9.0 度（在20摄氏度条件下的原含糖度）
·滴定酸度 1.2－2.0％，w/w (如无水柠檬酸 Ph值为8.1)。
·颜色：红色至暗红色。
·口味：典型的熟树莓口味。
·与果有关的非果物：每5公斤中**多不能超过两个。
·其他异物：无。
·烂果及发霉果：无。
·虫：无。
·整果率：不小于95％。
4．微生物标准
·菌落总数：**大值104 C.F.U.每克。
·酵母菌数：**大值104 C.F.U.每克。
·霉菌数：**大值103 C.F.U.每克。
·致病菌：无。
5．包装要求
·按照合同要求。
·基本包装为10公斤，聚乙烯内袋。
6．保质期
·在－18oC以下的条件下为两年。
7．运输要求
·温度为－18oC以下的干净、合适的车皮或集装箱。
·运输和储存过程中不能对货物和包装造成损害。
·使用任何运输工具都要保证充足的打冷通风。
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