供应 月饼保鲜
烘焙食品保鲜剂
产品性状:
白色或微黄色粉末,所有成分符合**法规。
主要成分:防腐剂、品质改良剂、酸化剂等。
产品特点:
烘焙食品保鲜剂是一种专为烘焙食品(中秋月饼、面包、蛋糕等)而研制的高效防霉保鲜剂,具有使用方便、添加量少、安全性高、效果显著等特点。其**大的特点是有效成分耐高温。
使用范围:
中秋月饼(饼皮、馅料)、面包、蛋糕、、蛋黄派、糕点馅料等。
使用方法和用量:
1.生产月饼时,将本品与面粉混合均匀后按原工艺制作即可。用量为饼皮总重量的0.2%~0.4% 。
2.生产蛋糕、面包等糕点时,将本品与水、糖、油、蛋等一起混合均匀后再加入面粉即可。添加量为总重量的0.2%~ 0.4% 。
保存期:
常温可保存两年。
包装规格:
外层纸板桶,内层塑料膜,20KG/桶。
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