供应 酒、醋、复合氨基酸调味液的综合开发技术
酒、醋、复合氨基酸调味液的综合开发技术
该项技术是根据酒、醋和氨基酸的生产原理进行综合开发的一项投资小，见效快的实用新技术。它利用生产白酒生产后的酒酿醋、其付产物酒糟生产氨基酸调味液，既利用同一设备可生产三种产品，即酒，醋和氨基酸调味液。具有很强的市场竞争力，如应用于生产，将会给您的企业带来可观的经济效益。
1：项目概况
目前，国内市场，白酒、食醋和调味品已达到饱和状态，如何在激烈的市场竞争环境下，达到产品质量的提高和生产成本的降低是企业能否占领市场的关键，为此，本所及时顺应市场情况，开发了这项新技术。
2：工艺概况
原料：以大米、玉米等粮食为原料，采用液态发酵新技术，生产周期7天，每100公斤的原料可生产45度酒100公斤，如生产醋可生产一级食醋800公斤，而剩余的酒糟可生产氨基酸调味液100公斤。
3：设备投资
需厂房200平方米，设备投资10万元。
4：经济效益
按设备投资10万元计，每年可生产酒300吨，醋500吨，氨基酸调味液400吨，可获利润120万。
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