供应 果棒冰原料！
山楂果肉粉在食品领域的应用举例：1．棒冰、雪糕
山楂果冰（复合膜包装）
（100公斤料）白砂糖2公斤 饴糖2公斤 麦芽糊精2公斤 50倍蛋白糖80克 甜蜜素120克 糖精14克 隆源山楂果肉粉0.5—1.5公斤 耐酸CMC100克 柠檬酸180克 乙基麦芽酚2克 26073孔雀草莓香精20毫升 胭脂红色素1克 （如不冷冻出厂需加山梨酸钾25克） 补水至100公斤
山楂小冰棍（可采用50—60克模具）
（100公斤料）白砂糖10公斤 饴糖25公斤 糖精5克 甜蜜素50克 柠檬酸75克（可根据酸度自行调节） 隆源山楂果肉粉0.5—1.5公斤 齐大106 140克 乙基麦芽酚1.5克 乳化山楂香精适量 胭脂红色素0.5克 加水至100斤
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