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供应 日月星大豆分离蛋白


是以优质东北大豆为原料,采用国内外**先进的大豆预处理工艺和设备对大豆进行预处理,采用低温浸油工艺进行脱脂,采用日本ab筒技术进行脱溶,生产出蛋白质含量达到90%,具有高吸水、高吸油、高凝胶值的大豆分离蛋白。该产品广泛应用于肉制品、奶粉、方便面、冰淇淋、饲料等行业。 

特性: 
       (1)是食品添加剂,在火腿肠、高 
档食品、造纸、皮革等行业广为应用; 
      (2)具有高吸油、吸水、高凝胶性。
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