供应 山药
一、 中国品种水山药
个头粗大，截面易变色。具体分级标准如下：4l级 每箱8根以下 每根1200克以上；3l级 每箱9-10根 每根1000-1200克； 2l级 每箱11-13根 每根800-1000克；l级 每箱14-16根 每根600-800克。也供直径3.5公分以上，长度40公分以上的通货。
二、 日本品种白山药
个头小，但截面不变色，适于凉拌、打浆和做盒饭，深受日本、台湾客户青睐，具体分级标准如下：
4l级 直径4.5-5.0（包括以上）长度50-70；3l级 直径4.0-4.5 长度50-70；2l级 直径3.5-4.0 长度50-60；l级 直径3.0-3.5长度50-60。也供直径3.0公分以上，长度40公分以上的通货。
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