供应 橡木颗粒
葡萄酒在发酵时或发酵后加入橡木颗粒，对葡萄酒感官质量的影响，主要表现在以下几个方面：１、提高葡萄酒的颜色，增强了色素的稳定性。
２、改善葡萄酒的结构，增强酒的层次感。
３、使葡萄酒的味觉变得更加柔软、谐调和圆润，后味醇厚丰满，回味悠长。
４、香气独特。复合香气融合协调，平衡性好。
５、对轻微的生青味、青草味、硫臭味等不良气味有掩避作用。
总之，正确使用橡木颗粒，补充或替代陈年橡木桶，不仅可提高干红酒的感官质量，还可大幅度降低生产成本，加快新酒
的成熟、陈化，缩短原酒在金属罐的贮存期，使新酒提前上市，加快资金周转，提高生产效益。
如果您有兴趣知道更多关于此项技术的相关信息，请与我们联系。相信我们可以合作愉快。
公司主页:http:\\www.9oak.com
垂询电话：0432-2780763
传真： 0432-2579334
E-mail:link@9oak.com
联系人：李先生
吉林省吉林市显石实业有限公司
发送商务留言/交流与评价