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供应 水果蔬菜精深加工技术

近几年,水果、蔬菜产量逐年提高,众多企业已清醒的认识到精深加工迫在眉睫,只有这样才能提高附加值(作为营养休闲食品进入市场),在这种背景下,被国际食品界誉为"太空食品"和"二十一世纪食品"的果蔬脆片应运而生。

    果蔬脆片,采用国际流行食品高新技术—真空油炸加工而成,其口感酥脆,味道鲜美,保持了天然的色泽、风味和营养成份,现正风靡欧美、日、韩及东南亚市场,在国内市场渐成新宠(目前上海、无锡、北京等地已开始热销)。本公司作为国内**早研发真空油炸技术的高新技术企业(94年**获该领域中国专利),2002年,再获两项真空油炸专利(经**知识产权局查新检索,证实具有国际新颖性和创造性),2003年4月开始起草《中华人民共和国轻工行业标准—果蔬脆片成套设备》,目前已通过评审待颁布实施。采用本公司设备及特殊工艺加工出的产品,形状及色泽俱佳,含油率低,品质达出口标准。目前,已有几十家企业引进了本公司技术,产品的高附加值为投资者带来了良好回报,有些企业已立项,准备明年扩产。随着生活水平的不断提高,人们的健康营养消费理念日益加强,这为果蔬脆片作为营养休闲食品走入市场提供了良好的条件,相信不久的将来,果蔬脆片必将成为食品业新的支柱产业。开发果蔬脆片将使您的企业更加生机勃勃、鹏程万里!
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