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联系人:
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13816080337
地址:
上海市华山路2088号汇银广场南楼908
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供应 食品级CMC
Ever Bright 食品添加剂CMC是采用天然的纤维素精制的纤维素醚。CMC作为水溶性的半生物聚合物,广泛用于食品、乳酸奶及酸性饮料,具有良好的增稠、乳化、赋型、膨化、稳定、保鲜等功能。
应用于各种性能的饮料中,CMC可防止酸奶中蛋白质凝聚而发生沉淀,分层;在水中溶解后呈独特的细腻糖浆状,使饮品口感更好、更爽口;良好的取代均匀性,保证了酸性饮品的稳定性,使保质时间更长。
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