电加热式夹层锅/专业蒸汽锅

大洋牌夹层锅的种类有：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、大洋夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；