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供应 全自动滚揉机

大洋牌全自动真空滚揉机主要技术参数:
型号 功率 生产能力 重量 外形尺寸
GR-50型 1.5kw/380v 40kg/次 120kg 930*620*1040
GR-100型 1.85kw/380v 75kg/次 210kg 1150*1000*1500
GR-200型 2.25kw/380v 150kg/次 340kg 1450*1000*1500
GR-300型 2.25kw/380v 225kg/次 380kg 1650*1000*1500
GR-500型 2.25kw/380v 450kg/次 450kg 2150*1000*1500
GR-800型 3.7kw/380v 600kg/次 680kg 2300*1200*1760
GR-1000型 3.7kw/380v 750kg/次 720kg 2420*1200*1760
GR-1200型 5.5kw/380v 900kg/次 800kg 2420*1300*1860
GR-1400型 5.5kw/380v 1000kg/次 980kg 2540*1500*2050

此设备是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去,并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉.当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打﹑相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶和,迅速渗透到纤维中,以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的.是肉制品加工企业的必备设备。

全自动滚揉机
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