供应 色素
原料]:植物栀子果实(Gardenia jasminoides)
[性状]:以栀子果实为原料,采用科学方法提取精制而成的黄褐色液体或橙黄色粉末。产品易溶于水,不溶于油脂。耐光、热性好, PH值对其色调几乎无影响。本品具有着色力强、稳定性好、安全性高等特点。
[用途]:本品可用于对面条,糖果,饼干,饮料,酒类等食品着色,颜色鲜艳,无异味。
[包装]:液体产品用食品级塑料桶包装,规格为5kg 、10kg、25 kg;粉末产品用食品级塑料袋包装,规格为1kg, 5kg。或按客户要求提供包装。
[储存]:本品应贮存于干燥避光处, 密封保存。
[质量指标]:
项目 指标
色价E(1%,1cm,440nm) 17-700
A234/A440 ≤0.4
A325/A440 ≤0.3
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