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山东驰中集团有限公司
联系人:
郭丹
电话:
0532-85828118
地址:
青岛市山东路33号
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供应 鼎味居卤汁牛肉
鼎味居卤汁牛肉,秉承传统的“浸”、“喂”、“煮”、“卤”之四技,先将牛肉浸清水中去除余血,然后配以多味名贵香料低温腌制,待牛肉入味,再放沸水中煮至八分熟,清水洗净后浸陈年老汤大火卤烧, 醇香酥嫩的鼎味居卤汁牛肉香气四溢,令人爱不释口。
现有卤汁牛肉、卤汁牛筋、老汤驴肉、以及香辣卤汁牛肉、卤汁牛筋。
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