果冻屋果冻粉 1公斤/袋
品牌:日成晟
产品价格:面议
湖南,长沙市,长沙市区
清凉一夏,自己动手,便可制作成味美、形美、质美的果冻。“果冻屋果冻粉”,无需任何配料,只需加水,便可圆您一个果冻梦!有二十多种口味供您选择哦!
果冻屋 果冻粉
Ⅰ、产品特点:
速凝抗收缩,水析适度,凝胶有韧性,口感好,晶莹透明,风味释放能力强。
Ⅱ、参考用量: 8%(按1公斤果冻粉加13公斤左右水的比例即可)
Ⅲ、工艺技术要求:
按比例将果冻粉放入相应的冷水中,然后放在火上加热直至煮沸(加热时要搅拌),沸腾持续3-5分钟后就可以拿下来冷却,即成。(推荐做法)
按比例秤好果冻粉,边搅拌边加95度热开水搅拌15分钟,然后冷却至常温,马上成为色香味俱佳的果冻。(方便做法,但是口感、质量各方面都没有煮沸后然后快速冷却的效果好)
Ⅳ、注意重点:
1、果冻粉的溶解煮的温度不宜时间过长,导致成品达不到果冻应有的品质。
2、不加热后,必须马上冷却至常温。(**好把盛果冻的容器放入盛冷水的大容器中让其快速冷却)
Ⅴ、产品品种:
产品有原味、柳橙味、西瓜味、柠檬味、葡萄味、草莓味、菠萝味、枇杷味、香蕉味、青苹果味、芒果味、哈密瓜味、水蜜桃味、蓝莓味、甜橙味、猕猴桃味、荔枝味、香芋味等。
Ⅵ、包装规格: 1公斤 X 10包/件,出厂价每件200元(运费自理)
Ⅶ、订货方法:每件**多选10种口味
果冻屋 果冻粉
Ⅰ、产品特点:
速凝抗收缩,水析适度,凝胶有韧性,口感好,晶莹透明,风味释放能力强。
Ⅱ、参考用量: 8%(按1公斤果冻粉加13公斤左右水的比例即可)
Ⅲ、工艺技术要求:
按比例将果冻粉放入相应的冷水中,然后放在火上加热直至煮沸(加热时要搅拌),沸腾持续3-5分钟后就可以拿下来冷却,即成。(推荐做法)
按比例秤好果冻粉,边搅拌边加95度热开水搅拌15分钟,然后冷却至常温,马上成为色香味俱佳的果冻。(方便做法,但是口感、质量各方面都没有煮沸后然后快速冷却的效果好)
Ⅳ、注意重点:
1、果冻粉的溶解煮的温度不宜时间过长,导致成品达不到果冻应有的品质。
2、不加热后,必须马上冷却至常温。(**好把盛果冻的容器放入盛冷水的大容器中让其快速冷却)
Ⅴ、产品品种:
产品有原味、柳橙味、西瓜味、柠檬味、葡萄味、草莓味、菠萝味、枇杷味、香蕉味、青苹果味、芒果味、哈密瓜味、水蜜桃味、蓝莓味、甜橙味、猕猴桃味、荔枝味、香芋味等。
Ⅵ、包装规格: 1公斤 X 10包/件,出厂价每件200元(运费自理)
Ⅶ、订货方法:每件**多选10种口味
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