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刘安富
电话:
0534-2126079
地址:
山东 禹城市 开拓路113号
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供应 低聚异麦芽糖
低聚异麦芽糖是以淀粉为原料,经过特殊酶的作用而制成的。它是指2-10个葡萄糖分子之间至少有一个以а1.6糖苷键结合而成的单糖数在2-5不等的一类支链状低聚糖(见图1),包括异麦芽糖(Isomaltose)、异麦芽三糖(Isomaltotrise)、潘糖(Panose),以及异麦芽四糖及以上的各支链寡糖等。
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刘安富 您好! 我对“低聚异麦芽糖”信息很感兴趣,希望您尽早回复,谢谢!
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