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供应 樱桃保鲜有新招

使用百乐源保鲜袋保鲜樱桃不但能延长保存时间,而且会保持樱桃原有的色泽和自然风味。此图是果农使用百乐源保鲜袋保鲜樱桃2个月后的保鲜效果。更重要的是使果农在价格上得到更大的实惠
樱桃的保鲜主要有以下几种:

1、低温冷藏 樱桃冷藏适宜温度为0℃,相对湿度在92%左右,在此条件下,贮期可达35天左右。樱桃在入贮前先预冷,进行采后处理包装,**后入库贮藏。预冷降温速度越快贮藏效果越好,入贮前库温降至甚至还可以稍低一些,入贮后使果温迅速降至2℃以下,要保证恒定低温高湿条件。

2、气调贮藏 樱桃可耐较高浓度的二氧化碳。气调贮藏的指标为:温度0℃,二氧化碳23%左右,氧气4%左右,相对湿度是93%左右。目前大规模气调库应用较少,大多采用MA气调贮藏方法。


3、减压贮藏 减压贮藏可使果实色泽保持鲜艳,果梗保持青绿,与常压贮藏相比果实腐烂率低,贮藏期长,果实的硬度和风味,及营养损失均很小,试验表明0℃、压力控制400毫米汞柱,每4小时换气一次,可贮50—75天。

百乐源保鲜材料具有气体吸附性、抗菌性、释放负离子和远红外线的特性,在延迟果蔬后熟、抑菌灭菌、延长保鲜期、降解农药残留等方面都比传统的保鲜材料有更好的效果,是一种物理性保鲜品,对人身没有任何的副作用而且有利于身体的健康,采用此种保鲜材料,可延长新鲜蔬菜、瓜果保鲜期1-2倍,而且会保持樱桃原有的色泽和自然风味。其产品品种规格多样, 适用于不同包装量、贮运条件和保鲜品种的包装要求。
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