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关于海茸
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海茸是由安第斯公司为您从南极洲带来的来自于智利南海岸冻海海域的**优秀的藻类精华；是野生天然深海植物；是深海植物中**珍贵稀有的一员。由于它生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。海茸属世界限制性的开采资源，即使是旺季，每年的生产量也才为150吨。海茸茎部（海茸尾）和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年，产量更少。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下**健康美味的营养食品。
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来自南美的褐藻——海茸
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海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。
海藻包括褐藻、绿藻及红藻三大类。在古代中国及日本就有利用海藻做为食物的证据，古医典包括《本草纲目》、《本草经集注》、《海药本草》及《本草拾遗》等都有用海藻治疗各种疾病的记载。海藻也是许多东南亚**的传统药材，用于退烧、治咳，以及治疗气喘、痔疮、流鼻涕、肠胃不适及泌尿疾病等。食用海藻，有强身健体抗癌、抗肿瘤的能力，且可有效改善糖尿病症状及舒解紧张压力。例如常见的石莼及礁膜藻具解热及治咳嗽、痰结、水肿及泌尿不顺等用途；海带及马尾藻除可治甲状腺肿外，也有降血压、血脂、血糖及抗凝血功用；紫菜具有预防高血压，抗衰老及延长寿命的效用；麒麟菜则能治支气管炎、气喘及化痰结。此外，尚有许多种海藻依其化学成分不同而有不同的药理作用及临床用途。
褐藻：（Phaeophyta）海藻中的一类，除含叶绿素及胡萝卜素外，还含有岩藻黄素，寒冷地区的海中尤为繁盛。除可供食用（如海带、裙带菜、鹿角菜等）外，多种褐藻可制取甘露醇、褐藻胶及碘、钾等，供食品、制药、纺织等工业用。海茸则是褐藻中的一种，因其只生长于低温海域，在国内较为罕见，但特殊的生长环境赋予它除了具有以上藻类所共有的营养及功效外，还富含蛋白质、氨基酸、纤维质等多种人体所必须的营养元素和铁、钙等矿物质，历来被欧美**视为上等美食。
海茸主要成份为：蛋白质、糖类物质、纤维质、维他命A、氨基酸、及多种矿物质。这些物质不仅能够提供人体所必须的养份而且还具有改善人体健康的特殊功效。
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